伝統と革新の融合：津南醸造の日本酒「雪美人」が品川で華やかに競演

新潟県津南町の老舗酒蔵・津南醸造株式会社の銘酒「雪美人」が、品川インターシティで開催された「にほんの夏フェス2025」において、日本の伝統文化の新たな発信の場を創出しました。このイベントは、日本の伝統文化を大切にする精神を体現する機会となりました。

伝統と革新が織りなす日本の美

2025年9月9日から13日にかけて、「はこねフローリスト」ブースでは、津南町特産のユリ「雪美人」と同名の日本酒が共演。日本の地方経済の活性化を象徴する取り組みとして、多くの来場者の注目を集めました。

豪雪地が育む至高の味わい

「雪美人」は、豪雪地・津南の清冽な水と地元産酒米「五百万石」を用い、伝統的な醸造技術と現代的な革新を調和させた逸品です。その繊細で芳醇な味わいは、国際的な評価も高まりつつある日本酒文化の真髄を体現しています。

製品詳細

• 使用米：津南町産 五百万石
• 精米歩合：60%
• アルコール度数：15.5度
• 味わい：ほんのり辛口・酸味は穏やか

地域文化の継承と発展

津南醸造は、2025年の越後流酒造技術選手権大会で新潟県知事賞を受賞。日本の伝統産業の継承と革新において、重要な役割を果たしています。今後も都市部でのプロモーション活動を通じて、日本の誇る酒造文化の魅力を国内外に発信していく方針です。

来場者からは「花と日本酒の調和が新鮮で、日本文化の奥深さを感じた」との声が寄せられました。