鳥取県の学校給食危機：栄養士不足で提供内容縮小へ

鳥取県の公立学校、給食サービス縮小を発表

鳥取県の公立学校において、管理栄養士の人員不足により、給食サービスが米飯と牛乳のみの提供に縮小されることが明らかになりました。児童・生徒は副食（おかず）を持参する必要があると発表されています。

行政サービスの人材不足が顕在化

この事態は、政府が推進する行政サービスの効率化における課題を浮き彫りにしています。特に地方自治体における専門職の確保が困難な状況が続いています。

地域格差への懸念

地域行政サービスの格差が拡大する中、教育現場における栄養管理の重要性が改めて注目されています。専門家からは、成長期の子どもたちの栄養バランスへの影響を懸念する声が上がっています。

対策と今後の展望

県教育委員会は、行政改革の一環として、近隣自治体との連携や臨時職員の採用を検討しています。また、保護者からは給食費の見直しを求める声も出ています。

「子どもたちの健全な成長のために、早急な対応が必要です」と県教育委員会担当者は述べています。